Vrtlarstvo

Kavijar Patlidžan

Kavijar je srednji sezonski hibrid pogodan za uzgoj u staklenicima i na otvorenom. Hibrid ima visok prinos - gotovo 7 kg po 1 kvadrat. m.

opis

Kavijar patlidžan s tamno ljubičastim voćkama u obliku kruške pogodan je za kuhanje kavijara i kućnog konzerviranja. Meso je bijelo s gotovo bez sjemena i gorčine.

Uz odgovarajuću njegu raste izvaljen biljka sa svijetlo zeleno lišće. Prije sadnje patlidžana potrebno je postaviti podlogu za vezanje, jer su plodovi vrlo teški (do 350 g), a grm može pasti pod njihovu težinu.

Odijevanje

Gnojenje tla mineralnim i organskim gnojivima treba obaviti najkasnije 15-20 dana prije planirane berbe. Provođenje takvih postupaka tijekom plodonosnog razdoblja ima negativan učinak na okus. Posebno se odnosi na prskanje patlidžana kemikalijama kako bi se spriječile ili suzbile bolesti i štetnici insekata.

Recenzije

Anatolij, 46 godina, Kurganska oblast Više volim hibride u staklenicima ili patlidžane, kao što je u našoj klimi uzgoj plavih na otvorenom polju gubitak vremena. Hibridni kavijar volio je izgled i okus. Jaki mesnati plodovi vrlo su pogodni za kavijar. Koža je nježna, nismo je očistili. Nisam sadila sadnice u stakleniku. Odmah pripremio vrt, a na udaljenosti od 50-60 cm napravio plitke rupe i posađeno sjeme sjeme u svakoj. Budući da prije sjetve uvijek klijav semena, odmah je bilo jasno što bi to značilo. Tlo jame bilo je samo zaspano. Zatvorio je vrtni krevet filmom, nakon 20 dana, napunio ga u rupe zemlje, tako da je pokrio stabljiku klice patlidžana do listova kotiledona. Da ne bi bila napadnuta štetočinama, povremeno sam prskala biljke i zidove staklene bašte ukusom bijelog luka, Elena, 51 godina, kavijar Oryol Oblast voljela je izgled i okus, odlučila je prošle godine pokušati uzgajati ovu sortu. Tada sam saznao da uopće nije raznolikost, nego hibrid. Sadnja patlidžana nije prva godina, znam kako se zemlja priprema, što se mora učiniti. Slušao sam recenzije susjeda koji već nekoliko godina uzgajaju kavijar. Sjeme, koje sam kupio u trgovini, zadovoljan je prijateljskim izdancima. Porast patlidžana je prošao dobro, ali za mene je bilo iznenađenje što je biljka tako velika i plodovi su tako teški. Nesvjesno nisu unaprijed brinuli o rekvizitima, pa sam, kako su plodovi odlazili, morao brzo sagraditi žbunje i kravatu. Plod je malo loš, ali sve se isplati s veličinom voća. Od jednog kreveta (oko 14 grmova) prikupljeno je više od 20 kg patlidžana. To je bilo dovoljno za kavijar i salate, Oleg, 50 godina, Vladimir, svake godine u stakleniku posadim nekoliko vrsta patlidžana. Caviaru se svidjela njegova mesnatost. Hibridno sjeme je jako, dobro klija. Ja sam tlo za patlidžane i druge biljke sam - ja posebno iskopali dvije rupe u dvorištu, a tu smo baciti lišće, piljevina, gnojivo iz trgovine, krava i piletina izmet. Zatim ga natočim vodom i zatvorim filmom. Inzistirajte godinu, a zatim lopatu i pomiješajte sa zemljom. I na tom tlu uzgajam zdrave, jake patlidžane. Kavijar sorta na principu uzgoja ne razlikuje od drugih sorti patlidžan. Stoga na jednom krevetu mogu uzgajati 5-6 vrsta ove biljke.

Pogledajte videozapis: HRONO RECEPT KAVIJAR OD PLAVOG PARADAJZA SA LOSOSOM (Siječanj 2022).

Загрузка...