Recepti

Vino krkavca kod kuće

Vinarstvo - uzbudljivo iskustvo. Ima više od jednog tisućljeća. U početku je vino bilo od grožđa. Od njega se sada proizvodi ogromna količina prodanog vina.

Grožđe ne može svugdje rasti. Za pripremu kvalitetnih vina potrebna su tehnička sorta s visokom akumulacijom šećera. Sposobnost sadnje i rasta nije za svakoga. No, uobičajeno nam bobice i voće rastu praktički u svakom vrtu.

Kriteriji prikladnosti sirovina za proizvodnju vina

Da bi vino dobro fermentiralo, važno je da u sladovini bude točan postotak šećera i kiseline. U praksi, gotovo sve bobice i plodovi omogućuju da im se kod kuće priprema vino. To je samo kvaliteta će biti drugačiji. Najukusnije vino dobiva se od ogrozda, tamnih i svijetlih šljiva, bijele i crvene ribizle, tamnih trešanja. Pogodno za ovu i morsku krkavicu.

Pogledajte videozapis: Krkuča Kunekšon - Za pust Official pust video (Studeni 2019).

Загрузка...