Recepti

Vino crne aronije kod kuće

Chokeberry, ili, kako ga još zovu, aronija raste ne samo u vrtovima, već iu plantažama, u šumi. Unatoč velikom broju i dostupnosti, bobica se rijetko koristi, jer oskoruša ima oštrinu i gorčinu. Velika prednost crnog vuka je njegova korisnost: pepeo sadrži veliku količinu vitamina B, askorbinsku kiselinu, nekoliko metala i minerala koji su vrlo potrebni ljudskom tijelu. Pirjač i džemovi od crnog voća nisu ukusni, pa su ljudi smislili još jedan način da jedu bobice - da naprave vino.

Pogledajte videozapis: Domaci LIKER od ARONIJE kako napraviti kod kuce liqueur from aronia (Studeni 2019).

Загрузка...